Rượu Vua Mơ Rừng

Quả mơ – hay còn gọi là mơ ta, mai – tên khoa học là prunus mume một loài thuộc họ Hoa Hồng nguồn gốc châu Á. Ở Việt Nam mơ mọc hoang chủ yếu vùng Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai, Lai Châu. Quả mơ có mùi thơm nổi bật rất đặc trưng với 2 vị chủ là ngọt – chua.

Apricots bloom in the late winter and ripen in the late spring. Since ancient times, apricots have been used to make apricot wine or apricot liquor, which is very popular in East Asian nations. Young adults in Vietnam who are educated and highly sophisticated desire to own Korean and Japanese apricot wines.

In Vietnamese culture's "Flowers of the Four Seasons," the apricot represents nobility. When other tree species wilt in the chilly winter snow, the apricot species blooms vibrantly. Therefore, the apricot blossom is a representation of elegance, purity, and courage in the face of adversity.

Ở Việt Nam quả mơ được làm làm mứt (ô mai) – một món ăn, món quà vặt vô cùng độc đáo  của phái đẹp. Còn phái mạnh thì mơ được ngâm rượu giống như Nhật Bản, Hàn Quốc. Nhờ kế thừa 3 phương ngâm rượu dân gian và phát triển theo nguyên lý rượu vang, lai ghép bí quyết rượu mơ Nhật Bản chúng tôi đã cho ra những chai rượu mơ truyền thống hoàn toàn khác biệt, óng vàng thơm phức, chua chua, ngọt ngọt nguyên vị mơ ta. Rất hợp với giới trẻ thích gu rượu hoa quả nhẹ độ như dân văn phòng, công chức, sinh viên… đó là rượu Vua Apricots.