Trước khi bắt đầu nấu mẻ rượu truyền thống, công đoạn đầu tiên chính là
Trong bài thơ Cảnh rừng Việt Bắc của Hồ Chí Minh, “rượu ngọt”, “chè tươi”
Trong nghề rượu truyền thống, không phải lúc nào cũng được mười mẻ vẹn mười
Gạo nếp cẩm – miền Nam gọi là gạo nếp than. Là loại gạo nổi
Rượu ngô là đặc sản của vùng Tây Bắc, tuy nhiên để có mẻ rượu
1. Cơm rượu/cái rượu là gì? Cơm rượu (cái rượu) là sản phẩm của quá
Thông thường rượu truyền thống được chưng cất ở 30-40 độ. Tuy nhiên nhiều
Nhắc tới Hàn Quốc, bên cạnh kim chi hay món cơm bắt mắt thì rượu
3 Comments
Từ xưa đến nay rượu gạo đã trở thành thức uống không thể thiếu trong
Cảnh nồi nấu rượu truyền thống ngày đêm đỏ lửa cho ra những tuần rượu
1 Comments
Đất võ Bình Định từ lâu đã nổi tiếng với những làng nghề nấu rượu
Ba Tri là một tỉnh thuộc tỉnh Bến Tre – Việt Nam, vào cuối thế
Các làng nghề nấu rượu tại nước ta đã có từ lâu đời, gắn bó
2 Comments
Những giá trị tuyệt vời từ thức quả mơ của núi rừng ấy. Người ta
Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *
Mật khẩu *
Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập
Quên mật khẩu?