Quà Tết Biếu Bố Vợ Chuấn Ý Nhất

Chọn quà Tết cho bố vợ luôn là bài toán khó. Đừng chạy theo rượu ngoại đắt đỏ nhưng lạ lẫm. Hãy chọn rượu truyền thống “chuẩn gu”, an toàn và sang trọng để thể hiện trọn vẹn tấm lòng chàng rể thảo. Quà Tết Cho Bố Vợ: Chọn Rượu Gì Để “Ghi Điểm” Tuyệt....

Hương Vị Rượu Truyền Thống Việt Nam

Du Xuân Qua Những Chai Rượu: Hành Trình Hương Vị Bắc – Trung – Nam    Ẩm thực Việt Nam không chỉ có Phở, Bánh Mì hay Nem rán. Có một dòng chảy văn hóa ngầm nhưng vô cùng mãnh liệt, chảy suốt từ đỉnh Lũng Cú đến mũi Cà Mau, đó chính là Rượu....

Rượu Ba Kích Tím: “Sâm Nam” Hồi Phục Bản Lĩnh Phái Mạnh Đích Thực

Trong thế giới của các loại rượu ngâm truyền thống Việt Nam, nếu Táo Mèo mang vị chua chát của gió núi Tây Bắc, Mơ Rừng mang hương thơm thanh khiết của mùa xuân, thì Ba Kích tím chính là biểu tượng của sự trầm ổn, mạnh mẽ và bản lĩnh đàn ông. Không phải....

Ông tổ nghề rượu là ai? Thánh Tửu Đỗ Khang quê ở đâu?

Lịch sử Trung Quốc có 10 vị thánh được tôn vinh. Họ là những nhân vật vĩ đại, có đóng góp đặc biệt cho văn minh và văn hóa Trung Hoa. Thánh tửu Đỗ Khang (酬稈) là một trong 10 vị đó – ông tổ nghề rượu. Ông là ai, thời nào, nhân duyên phát....

Các loại cồn trong đời sống, ứng dụng và một số nhầm lẫn

Nói tới cồn là đại đa số mọi người sẽ nghĩ ngay đến độc hại, không tốt cho sức khỏe. Nhưng trong thực tế, cồn có rất nhiều loại, mỗi loại có 1 tiêu chuẩn lý hóa riêng, và cũng để ứng dụng rất riêng vào các lĩnh vực: thực phẩm, mực in, sơn, pha....

Top 10 loại rượu đắt nhất hành tinh

Cuộc sống của giới siêu giàu trên thế giới luôn luôn là đề tài gây tò mò cho rất nhiều người, rằng liệu với khối tài sản đến hàng chục, hàng trăm tỷ đô la, họ tiêu tiền như thế nào? Và hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến biệt thự, du thuyền hay....

Cơm rượu, cái rượu là gì? Ăn có tốt không? Mẹo ủ cơm rượu ngon

1. Cơm rượu/cái rượu là gì?  Cơm rượu (cái rượu) là sản phẩm của quá trình lên men bằng cách nấu chín gạo (nếp/tẻ) sau đó ủ với bánh men rượu khoảng 2-4 ngày. Nó là một món ăn truyền thống phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, thường được ăn vào ngày....