TOP 10 loại rượu nổi tiếng thế giới mà bạn phải biết

Có rất nhiều quốc gia mà khi nhắc đến tên tuổi, địa danh. Người ta lại nghĩ ngay tới những thức uống có cồn với hương vị nồng nàn/dịu êm đặc trưng mang tên rượu. Không chỉ là các loại đồ uống làm phong phú nền ẩm thực. Danh tửu của một quốc gia còn mang nhiều ý nghĩa, là lát cắt về đời sống văn hóa, tinh thần của người dân tại đó. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Rượu Việt ghé thăm 10 đất nước với những loại quốc tửu – rượu nổi tiếng thế giới làm say đắm bao người.

Mao Đài – rượu nổi tiếng thế giới của Trung Quốc

Với văn hóa lâu đời, trải qua hàng nghìn năm, Trung Quốc sở hữu nền ẩm thực đa dạng, đặc trưng. Trong đó, rượu được xem là một loại thức uống truyền thống – thứ thức uống có lịch sử riêng, câu chuyện riêng. Nếu thường xuyên xem các bộ phim cổ trang Trung Quốc, bạn hẳn không còn xa lạ với hình ảnh vò rượu. Chúng  hiện hữu trong cuộc sống thường nhật, xuất hiện trên mọi bàn ăn và được xem là “quốc hồn, quốc túy” của người dân Trung Hoa.

Rượu Mao Đài  (茅台酒) là một nhãn hiệu rượu trắng (bạch tửu) của Trung Quốc. Mao Đài là tên gọi của một thị trấn gần Tuân Nghĩa, tỉnh Quý Châu, nơi có truyền thống sản xuất loại rượu này và sau này trở thành tên gọi của rượu.

Rượu Mao Đài là rượu chưng cất từ cao lương lên men. Rượu này có đặc trưng là trong vắt, không màu, có mùi thơm đặc trưng và có độ cồn cao (truyền thống là khoảng 65%, sản phẩm chủ đạo là loại Phi Thiên 53% độ cồn, song gần đây có nhiều loại Mao Đài chỉ từ 35 đến 47% để phù hợp với đại chúng)

Rượu Mao Đài có lịch sử trên 300 năm, bắt đầu từ đầu đời nhà Thanh. Danh tiếng của nó bắt đầu vượt ra khỏi biên giới Trung Quốc khi Chu Ân Lai (lãng đạo cao cấp của Đảng Cộng sản Trung Quốc) dùng nó để chiêu đãi các nguyên thủ quốc gia khác của thế giới

Schnapps – danh tửu của nước Đức

Nằm tại lục địa già với nền văn hóa phương Tây đặc trưng. Schnapps là danh tửu nổi tiếng đến từ Đức. Ít ai biết rằng, đây là loại đồ uống có cồn có thể xuất hiện dưới nhiều dạng với hương vị trái cây đặc trưng. Ý nghĩa của từ Schnapps trong tiếng Đức có nghĩa là nuốt. Vì vậy, chúng có định nghĩa khá đơn giản.

Khi thưởng thức Schnapps, người ta sẽ cảm thấy hương vị trái cây thanh mát đặc trưng kết hợp cùng mùi thảo mộc nhẹ nhàng. Bạn cũng có thể thêm các loại siro trái cây hay rượu mạnh ngũ cốc trung tinh để giúp gia tăng hương vị của rượu.

Vodka- dòng rượu nổi tiếng thế giới của người Nga

Vodka (tiếng Nga: водка) là một loại đồ uống có cồn được chưng cất có nguồn gốc từ Ba Lan và Nga, bao gồm chủ yếu là nước và ethanol, có độ trong và tinh khiết cao với nhiều lần lọc.

Nổi tiếng trên toàn thế giới và là quốc tửu gắn liền với đất nước Nga vĩ đại. Rượu Vodka được xem là loại rượu mạnh, có nguyên liệu chứa các nhóm đường làm từ ngũ cốc, nho, khoai tây,…Vodka có nồng độ cồn là 40-50% và thường có màu trong suốt.

Với hơn 70% lượng tiêu thụ tại Nga gọi tên loại rượu này. Vodka được xem là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá thứ thức uống có cồn tại quốc gia này. Với hương vị nồng nàn nhưng không quá chuếnh choáng, một vài lý Vodka sẽ giúp bạn sưởi ấm kịp thời trong cái giá lạnh âm độ của nước Nga.

Quốc tửu của Ukraine – Horilka

Horilka (перцівка) là một loại rượu mạnh, trong tiếng Ukraine có nghĩa là sự cháy bỏng. Horilka thường được chưng cất từ ​​ngũ cốc (thường là lúa mì hoặc lúa mạch đen ), ngoài ra nó cũng có thể được chưng cất từ khoai tây, mật ong, củ cải đường , vv

Horilka có hương vị êm dịu, ngọt nhẹ nơi hậu vị. Đặc biệt, đây là một trong số ít những sản phẩm cho tới nay vẫn giữ được hầu hết dây chuyền sản xuất, chế biến theo cách thủ công.

Cuba với danh tửu là Mojito

Nếu bạn cho rằng Cuba chỉ nổi tiếng với những điếu xì gà thì điều đó không thực sự đúng. Đất nước nằm ở phía Bắc Caribe còn là quốc gia rất nổi tiếng với một loại thức uống có cồn mang tên Mojito.

Đặc trưng của quốc tửu Cuba đó chính là thành phần nguyên liệu được làm từ đường, nước cốt chanh, bạc hà, nước có ga và cả rượu rum. Tất cả được pha theo một tỷ lệ nhất định tạo nên thứ thức uống nồng nàn, hấp dẫn và để lại dự vị ấn tượng nơi đầu lưỡi, chính sự phong phú trong pha chế, đa màu đa vị, nhẹ độ đã giúp Mojito phát triển toàn thế giới.

Vang – Rượu nổi tiếng thế giới của người Pháp

Rượu vang Pháp là một trong những loại quốc tửu mà bạn nhất định nên thử một lần trong đời. Với hương vị tự nhiên của các loại trái cây lên men, được ủ dưới biển Bretagne vô cùng độc đáo. Những chai vang Pháp trong suốt quá trình ủ luôn giữ được nhiệt độ từ 9 – 10 độ C lý tưởng. Đặc biệt, do ủ sâu dưới biển nên hoạt động của thủy triều và dòng nước biển đối lưu khiến cho rượu được lắc mạnh. Từ đó, chúng mang lại cho vang Pháp màu sắc trong suốt như Ruby cực kì nổi bật.

Thưởng thức vang Pháp không chỉ là cách uống một loại rượu. Đó còn là giá trị văn hóa, thể hiện cách sự đẳng cấp, tinh tế mà tầng lớp thượng lưu vẫn thường trải nghiệm. Vang Pháp đã kể một câu chuyện kể đáng tự hào của mỗi người dân Pháp.

Rượu Gin- quốc tửu của cả Anh và Hà Lan

Là loại rượu được sản xuất từ quả cây bạch xù – Juniper. Rượu Gin được cả Anh và Hà Lan đồng loạt xác nhận là danh tửu của đất nước mình. Mặc dù vậy, sự điều chỉnh trong hương vị là có xảy ra giữa từng nơi chế biến.

Các nguyên liệu chính tạo nên loại danh tửu này là Angelica root, Almond, Anise, gừng, vỏ chanh- cam,….Rượu Gin nổi tiếng với hương vị thảo mộc tự nhiên, hoàn toàn không có màu hay mùi. Đặc biệt nồng độ cồn tương đối nặng, từ 40%ALC nên chúng không được khuyến nghị cho những ai tửu lượng kém.

Rượu Raki – quốc tửu của người dân Thổ Nhĩ Kỳ

Tiếp tục tới với đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, bạn sẽ được thưởng thức hương vị của loại rượu Raki độc lạ. Không giống như nhiều danh tửu khác thường có hương vị trái cây thơm nhẹ, ngọt dịu. Raki lại là sự khám phá về thức uống có ồn với hương vị hồi, quế nồng nàn.

Đặc biệt, cách thưởng thức rượu Raki cũng hết sức mới lạ. Người Thổ Nhĩ Kì vẫn thưởng uống chúng với đá lạnh hoặc chủ động pha thêm một lượng nước nhỏ. Uống rượu Raki với những món khai vị nóng hay lạnh đều là cách thức tuyệt vời để khơi dậy thị vị giác.

Dòng rượu nổi tiếng thế giới của Hàn Quốc – Soju

Tới với Hàn Quốc hẳn bạn không còn xa lạ với rượu Soju. Đây là quốc tửu của đất nước xứ sở kim chi gắn với phát triển, biến động của lịch sử của người Hàn. Soju được nấu từ gạo và nhiều thành phần khác như lúa mì, khoai lang, bột sắn,….

Chúng không chỉ có 1 loại rượu mà mang trong mình nhiều phiên bản như: rượu gạo, rượu Sansachun,… Mỗi loại rượu lại được chưng cất theo theo một cách khác nhau tùy theo từng địa phương. Tuy nhiên, tựu chung lại, Soju vẫn là quốc tửu tương đối dễ thưởng thức, phù hợp giới trẻ, có hương vị nồng nàn phù hợp với rất nhiều món nhậu của người Hàn.

Pisco – quốc tửu của người dân Peru

Pisco là quốc tửu của đất nước được mệnh danh là cái nôi của nền văn minh Inca. Với màu sắc rượu nổi bậc, đặc trưng với màu vàng hổ phạch, đây là loại rượu có nguyên liệu được tuyển chọn khắt khe với từng quả nhỏ.

Nho sử dụng là dòng nho trồng tại các nông chai Peru và hoàn toàn không sử dụng thuốc hóa học. Vì vậy, chúng cho ra loại rượu với hướng vị nồng nàn, cuốn hút và để lại sự lưu luyến rất lâu ở hậu vị

Với những giới thiệu về danh tửu của 10 quốc gia. Mỗi đất nước đều sẽ mang tới những loại rượu có hưởng vị riêng, sự khám phá riêng. Bạn đã thưởng thức những hương vị nào hay còn những quốc tửu nào chưa đề cập? Hãy cho Rượu Việt biết trải nghiệm về chúng bạn nhé!